「ケンズ カフェ 東京」のガドーショコラです。
2009.04.20
この品物、お店でいただくことは出来ません。
クール便と、当日のテイクアウトのみです。
私、可能な限り、どこにでも買いに出かけます。
送っていただくのも便利なのだけれど。
でもお店が見たいから。
「買って来て」と頼まれるのも、全然嫌ではありません。
むしろ、好きかも。
自分が買わないでも、買えるのが楽しいのです。
▲「ケンズカフェ」 東京都新宿区新宿1-23-3 御苑コーポピアネーズ1F 03-3354-6206 10:00~21:00 土日祝・休み 新宿御苑のすぐそばです。 |
▲完全予約制。クール便で送っていただけます。テイクアウトのみ、当日でもOKです。きちんとした箱に入っています。テイクアウト用の手提げ紙袋も、赤・緑・水色と好みの物にしていただけます。 |
▲箱を開けると、こんなです。1本3000円。大きさは13cmくらいです。フランスのヴァローナ社のクーベルチュール「グラン・クリュ・テロワール」を100%使い、バターと砂糖だけを使って焼き上げられています。小麦粉は入っていません。 |
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▲冷やしていますので、切り口はこんなですが、焼き上がりはレア。そしてその冷やし方により、生チョコレートのようにも、どっしりした感じでもいただけます。色々な味わい方を楽しんでみてください。 |
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2014.08.04
2016.08.08