連日です。
2008.11.21
京都市東山祇園町南側570-6
TEL:075-551-3200
日曜・休み
14日です。
お隣りになった女性から声をかけていただきました。
さろん木々を見てくださっている方でした。
と~っても嬉しいものの、恥ずかしさも。
なんだか不思議な感じなんです。
皆様、どこかでお目にかかったら、どうぞ遠慮なく、声かけてくださいね。
▲10時近く、尚且つ「祇園さ々木」さんで、食事はしてきていますが、かかんにも又いただきます。この日のつきだしは、卵蒸しです。上にはうにが載っています。小さな器がこれ又素敵です。 |
出来たてのからすみを出してくださいました。大好き!お酒が進んでしまいます。最近、佐々木さんにいつも「帰り、岡田くんとこ行くんやろ?」と言われて、最後のお酒はハーフにされています(強制です)。で、飲めちゃうんですね。(言い訳です)岡田さんも、ちゃんと心得ていてくださり、重たい物は出てきません。 |
▲たたんだ千枚漬けが2枚。開いてみるとこんな感じです。一つにはあんぽ柿が。もう一方には、もってのほかです。さっぱりとした一品です。いただいているのは、十四代・中取り生詰め。 |
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▲焙ったイカげそです。生げそに塩+搾った柑橘汁ポトン、が大好きです。お寿司屋さんに行くと、これを握ってもらいます。この日のは、焙ってありましたが、これはこれで、香ばしさも加わって、カロリーも低めで、いいあてです。岡田さんの気遣いがありがたい、この頃です。でも今回、おそらく、たぶん?この辺りから私食べた記憶が・・・。お店を終えて駆けつけた、友人が食べたかなぁ? |
▲鯖です。今写真を見ながら「美味しそうっ!」私、絶対食べてないから。次回おじゃましたら、必ず食べますよ。 |
▲てっぴです。これもそう。次回行きます。 |
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▲そして翌日14日分です。私、イタリアンやフレンチをいただくと、何だか余計に和食が、というか日本酒を最後にいただきたくなります。そしてその逆もあり。で、夕食にフレンチをいただいた後なので、やっぱり最後は日本酒です。この日のお通しは、いくらの醤油漬け。昨日とは全然違いますね。 |
▲思えば、毎回聞かれています。夕食はどこに行ったのかと。おそらくそれで出す物を決めてくださっているのでしょう。毎回、ビールかお酒かは言っていますが、食べる物に関しては、何にも言っていませんもの。この日はフレンチだったから、食べてないのは明白なお刺身。そこで大好きな鰤のお刺身が目の前にです。大根おろしに、たっぷりの山葵。ぺろりといただいてしまいました。 お客様とのやりとりから、その状態を「察する」という、出来そうで出来ないことを普通に、ここではしています。な~んていいお店なんだろう。私がここについ来てしまう訳、おわかりでしょう。 |
▲何を干したのか?美味しかったのに、すっかり忘れている一品です。カリッと香ばしく、レモンを搾っていただきます。めひかりでしたか?蓑さん。 |
2010.10.30
2011.04.06
はじめまして。
来週京都に旅行に行くので、何を食べようかしら?
と悩んでいました。
そんなところで、素敵な美味しそうな写真とコメントに
辿り着きました!
ぜひ行ってみたいと思い、はじめてながらコメントを
書かせていただきました。
ひばりさん
見てくださって、嬉しいです。
少しは旅の手助け出来たら、いいのですけれど。
京都はお店があり過ぎて。
選ぶの、中々大変です。
こちらは、本当に大好きなお店です。
多くの方がさろん木々を見て、行ってくださっていますが、皆様大満足されています。
少し気になるのは、タバコが可なことです。
予約される折、その辺りをご確認ください。
さなえさん
ぎりぎりで予約が取れました。
来週だと思っていた京都が今週末でした。
諦め半分でお電話したのですが間に合いました。
週末の京都・おかださんが楽しみです。
ひばりさん
それはよかったぁ!
楽しんでいらしてください。
今は色々な物が美味しいですから、いいですよ。
私は12月に入ってから伺う予定です。