今回ここへは、他店で食事を済ませた後に２回来ました。
ですからこのブログは２日分をまとめた物です。

どこか初めての所に行ってみようと思い、３店に行ってみました。
自分で選んだお店１店は。撃沈。　　
もう１店は大当たり。
これは、ブログに載せます。
そしてもう一店は、友人Ａさんに「一人でも気楽に行けるかなぁ。」と教えてもらったお店です。
その店のご主人とは、市場で時々会うとか。
ご主人が若いから、まだまだこれからの店だと思うけど、と。　
残念ですが、私の好みとは違いました。（彼が教えてくれたお店で合わなかったのは初めてでした）
可もなく不可もなくです。
こういう中途半端が一番苦手です。

そんな訳で口直し、と言っては失礼ですが、満足いく物を食べたくて「おかだ」さんに寄りました。
やっぱり美味しい！

▲先付けです。平貝・アスパラガス・シュガートマトの黄身酢かけです。一口食べて、ホッとしました。		▲次の日の先付けです。今日はもずく酢です。上には平貝とアスパラガスが。梅肉がちょこんとアクセントです。平貝とアスパラは昨日と共通していますが、こんな風に変えられる、といういい見本みたいです。 さっぱりで、まだまだ食べられそうで、恐ろしいです。		▲「胡麻豆腐」をお願いしたら、「ちょっと変えたバージョンにしてみたので。」、と新メニューで出てきました。綺麗な一品に仕上がっています。「お腹に入れば同じです。」と岡田さん。確かに使っている材料は同じかもしれないけれど、同じじゃぁないです。下には、長芋やうに・そら豆が。これはこれで、すごく美味しくて好きですが、胡麻豆腐ではありません。これからの季節には、こちらの方が、さらっとしていいですね、きっと。
▲せっかくここに来たのですから、やはりお造りです。今日は、まぐろとトリ貝を頼みました。身厚の貝はそれは美味しいです。		▲岡田さん、「岡田とトロで。」、とポーズしてくれました。私曰く「岡田さんあっての、トロ。」美味しいそうでしょう？お造りもよし、握ってもらうもよし。あとは、焙りもありかな。ここは、好きなようにしてもらえるお店なのです。		▲今日のお薦めの一つ、毛蟹です。私は、たらば蟹より毛蟹党です。蟹は好きだけれど面倒で、という方、多いですよね。どうですか？ここではこんな風に丁寧、全部剥いて出してくれるのですよ。後はただ美味しく食べればいいのです。
▲今の時期、新しいジュンサイが出てきます。広島産の物を酢の物にして出してくれました。		▲最後には、やはりかるくご飯を食べたい。今日は、芽ねぎを巻いてもらうことにしました。梅肉も一緒に巻いて、さっぱり仕上げになっています。		▲最後はやはりデザートです。ここに来て、これを食べないでは帰れません。そのぐらい好きです。「今日はどんなのかなぁ。」と毎回楽しみです。林檎のコンポートのシャーベットです。ただのシャーベットより、豪華感があります。