誕生日会を、していただきました
2015.11.07
京都市上京区河原町通丸太町上る出水町274
TEL:075-223-3911
金曜~火曜15:00~22:00(クローズ) 水曜 18:00~22:00(クローズ) ランチ:月・水・金11:30~13:30(10食のみ)
木・第1水曜・休み
10月13日、私の誕生日でした。その何日か後。人生の節目の年ということで、木々の皆様がお祝いをしてくださいました。色々な方から、お花も沢山いただきました。なんでみんな赤なのかなぁ。(笑)
会場は「IL DENTE DI LEONE」さん。
ワインもずらりと、用意されています。和恵さんセレクトとのこと。
幹事さんがリクエストしてくださっていました。「私の好きな物で、なるべく赤い料理」を、と。ということで、好きな物尽くしで、ものすごく幸せでした。この料理には、クミンシードが使われていました。クミン好き、知られていました。
キゥイのスープに、レモンに詰まったシーフード。飾りつけも素敵で、関シェフのセンスがひかります。
牡蠣のグラタン。
溶岩プレート焼きの豚さん。
ポルチーニのタヤリンです。たっぷりなトリュフと共に。
大きな鯛は、どうなるのだろうと、思っていたら、ムール貝と共に蒸し焼きに。
とにかく大好き、煮込み料理。ナイフは全く不要です。何日もワインでマリネされていて、崩れるほどの柔らかく煮込まれています。
そしてケーキ。フランボワーズ好きな私。しかもちょうどいい色でしたわ。
この日のドレスコードは、どこかに赤を取り入れること。私、人生初のまっ赤のアンサンブル。そして、爪もね。
プレゼントにいただいたのは、この切子のグラスです。品のいい切子です。しかも持ちやすく、酔っても、落とさない。
あまりにもプライベートすぎて、ここには載せられない 書けない楽しいことがいっぱい。今までのどのお誕生日よりも、楽しかったぁ。本当に幸せなひと時でした。皆様ありがとうございました。
2016.10.05
2014.04.26