小江戸っ子さん
大阪、私そんなに詳しくありませんよ。
通天閣に、今回初めて行ったくらいですから。
どういう訳か、梅田の地下街で迷うんです。
すんなりリッツに行かれたためしなし。
全然だめです。
でも、ここのお店には、一発で行かれます。

Ｊさん
楽しかったですよ。
皆さんいい方達で、私は好きです。
ご主人桝田さん、佐々木さんとも知り合いです。
吉兆出身でいらっしゃるので、綺麗です、全体に。
楽しんでいらしてください。
又どんな内容だったか、お知らせお待ちしています。

Ｊさん
そうだったんですか。
嫌な思いをなさったんですね。
いいんじゃないですか、キャンセル。
おそらくそのまま行っても、楽しくなかったのでは。
私も、色々なお店に予約の電話を入れます。
間際に電話すると、それこそ「５時から７時半までなら、大丈夫です。」と、時間指定で返事をもらう事もあります。
８時からは、予約が入っているのでしょう。
お店は、空き時間を出来るだけ作りたくないのか？
あまりにも人気で、そういう方法を取らざる得ないのか？
以前、時間指定で食事をしていると、その後のお客様が早くいらしたことがありました。
勿論満席で入店も出来ません。
外待ちです。
私はそれに気づいたので、そうそうに切り上げました。
又あるお店では、時間通り（８時頃だったでしょうか）に行ったら、まだ先客がいらして、入れませんでした。
他店（カウンターバー）に案内されて、ビールいただきながら、空くまで待ちました。
色々な事があるものです。
でもこういう事、けっして珍しい事ではないのです。
今回の場合の問題は、初めに電話を受けた女性でしょうか。
「前後してもも大丈夫か？」と聞かれ、「大丈夫」と答えたのならば、責任を持って、ずれる可能性があることを予約帳に書かねばね。
そうしておけば、今回のような事は起きなかったと思われます。
たった一回しか伺っていないお店なので、予約がどんな風に取られているのか、わかりませんが。
怒りが納まってから、一度行ってみてくだい。