日々のこと

東京ミッドタウンに行ってきました

コメント(2)

2007.03.25

オープン前のスペシャルプレビューに行ってきました。

3月30日、六本木の防衛庁の跡地に、6つの建物から成る、新しいスタイルの複合都市がオープンします。

以前よりある「桧町公園」を含む一体は、様々な樹が植えられ、より大きな緑の地帯になっています。
これに隣接し、オフィス・レストラン・ショップ・美術館・ホテルが建てられています。

以前、やはり「日々のこと」で、オープン前のリッツカールトンの様子もご紹介しました。
ここは、かなりハイグレードなホテルになっていました。
ただ見るだけで、レストランでの食事は出来ませんでしたので、オープンしたら、すぐに行きたい、と思っています。
今日は、リッツの内覧は出来ません。

それでは、今日の様子を紹介します。

GALLERIA(ガレリア)は、メインのショッピングエリアです。
ファッションやインテリアのお店が多数並んでいます。
レストラン・カフェなども沢山あります。
今回、この中にオープンするお店から、招待券を頂戴しました。
レストランの中には、日本初店の処もあり、注目されています。

今日は、11時から2時までの入場です。
混むことは予想していましたが、私と娘が着いたのは、12時過ぎでした。
早速レストランに、と思い、ガレリア・ガーデンテラス4Fにある「ボタニカ」に行ってみました。
がすでに遅し。
この日用意した限定ランチ120?は、すでに終了。
初進出のコンランのレストランは、注目されています。
他にもニューヨークからのレストランもありますが、ここも一杯で、残念!

3Fにある「可不可」は、インテリアが凝っているということだったので、行ってみました。
ここも、1時間待ちでした。
当代きっての2人のクリエーター(佐藤可士和氏と片山正通氏)が手がけたお店です。
入ってすぐ右手にあるBarはおしゃれです。
黒を基調にした店内は、しゃれていました。
が、「先ず、かっこいい空間ありき」、になってしまい、料理がそれについていけてない感があります。
今日は一押しメニュー「蕎麦膳」3700円をいただきました。
先付け・ばらちらし・焼魚・蕎麦・デザートという内容です。
器なども、かっこはいいけれど、ねぇ、みたいな。
やはりここは、食事をする場所ですから、食べ物がもう少し美味しくないと・・・。

行きたかったお店「Toshi Yoroizuka」には、走って予約を入れ、根性で入れました。
なんせ時間に制限があります。
私達の次で、打ち止め。
ぎりぎりセーフでした。

カウンター形式で、目の前で、デザート作りを見ることが出来ます。
すっごく楽しかった!
そして、本当に美味しかった!!!
私の食べたスフレは、どのお店で食べた物とも違う食感でした。
もうほとんどお客さんはいなくなり、鎧塚さんとお話し出来ました。
その生っぽいことに驚いた、旨を伝えると、ここのお店では、そのスタイルで、色々なバリエーションをやっていくつもり、とおっしゃっていました。 
楽しみです。
写真は、フォンダンショコラです。
スフレの方は、ご自分でお試しを。
その方が楽しみでしょ!
テイクアウトのケーキも、これ又、美味しかった~。
洋菓子、あまり好きではない私達がこれだけ気に入るのも珍しい事です。

建築家の主人に言ったら、怒られるかもしれませんが、こういうビルはどこも似たりよったりです。
それぞれ、設計には工夫が凝らされているのかもしれませんが、入っているお店に特徴があるわけでもなく。
六本木ヒルズ・表参道ヒルズなど、同じようにしか感じられませんでしたが・・・。


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コメント

  1. yasuko

    さなえさま、東京ミッドタウンのご紹介、有難うございます。
    Toshi Yoroizukaのデザート、本当に美味しそうですね、
    私も行って、「生っぽい」スフレを味わって見たくなりました。
    ご指摘の通り、こういったお洒落な複合施設が近年、東京に次々と誕生していますけれど、
    あまり独自性が感じられない、というのか、華やかではあっても
    アメリカの大都市のようでちょっと物足りない、といった感じを訪れるたび受けてしまいます。
    心血を注いで設計なさった方からは、叱られてしまうかもしれませんが・・
    日本独特の美意識を生かした空間がもっと都心にあれば、海外からきた方達にも喜ばれると思うのですけれど。

  2. さなえ

    yasukoさん
    オープンだった昨日は、どんなだったのでしょうね。
    ものすごい人だったのでは。
    4月27日には、又丸の内に新丸ビルがオープンします。
    皆、最先端の技術を駆使したビルなのだと思いますが、あまり魅力を感じないのは、何なんでしょうね。
    素人には、皆同じようにしか感じられません。
    「昔の建物は、個性的だったんだなぁ。」と先日、熱海の起雲閣を見学した際にも思いました。
    個性的で好き好きもありますが、魅力ありますもの。
    この辺りで考え直さないと・・・。
    「Toshi Yoroizuka」さん、16席でしたか?
    席数少ないんです。
    その上、一つひとつ、丁寧に目の前で焼き上げますので、回転も良くない。
    ここを目的に行く気でないと、中々なのかもしれません。
    ただ、11:00~11:00まで、と営業時間が長いので、どうにかなるのかもしれませんが。
    私も次、いつ行こうかなぁ、とすでに思っているくらい、楽しかったし、美味しいかったですよ。
    是非、いらしてみてください。

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