日々のこと

2015年11月のこと

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2015.11.09

岐阜で食べたイノシシ・シカ・クマ

こんなお肉、食べたことありませんでした。岐阜のお店で楽しんだのは、猪・鹿・熊です。いつまでも噛んでいられるイノシシ。香り豊かな鹿。臭みも癖の全くない熊。 すばら...

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