讃岐、と言えばうどんです。

この旅行に先立ち、テンションを上げる為？予備知識の為？
映画「ＵＤＯＮ」に連れて行かれました。

映画自体のストーリーは、単純な物でしたが、寡黙で不器用な主人公の父親役、木場勝己さんの演技に涙が溢れました。
娘は、実際のうどん屋さんの紹介が載っている、というので、パンフレットも買い求め、準備万端です。

この旅行中、４回うどんを食べましたが、どこも安くて美味しいので、びっくりしました。

今まで体験した事の無い、「セルフ」
これが、とにかく楽しいのです。

私達が行ったセルフのお店は、「竹清（ちくせい）」です。
１１時ちょっと過ぎというのに、もう行列が出来ていました。　

お店の入り口近くには、揚場があります。
ここで、どんどん天婦羅が揚げられています。
この揚げたてがバットに並べられていきます。　

最初は、揚げ物コーナーです。
ここでまず、好みの物を好きなだけ、お皿に取っていきます。
ちくわなどの練り物各種・かぼちゃやさつま芋などの野菜・そしてここの名物ゆで卵。
揚げても揚げても、卵がなくなっていきます。

前に進んで行きます。

今度は、うどん玉の数を申告し、会計です。
お金と引き換えに、うどん入りの丼をくれます。　

更に、うどん温めコーナーに進みます。
「てぼ」が用意されているので、この中にうどんを入れて、自分で温め、湯切りをします。

用意されているかけだしは、冷と熱の２種類です。
これ又、自分で好みの方をかけます。　

おろし生姜・大根・ねぎ、天かすも揃っています。
好きなだけ、載せます。

こうして、自分好みのうどんが、ようやく出来上がります。　

今日は２人で、うどん１玉×２。
天婦羅が、卵×２・ちくわ×１・サツマイモ×１。
しめて６４０円也。

安くて、美味しくて、お腹一杯。

ご馳走様～ぁ。