「夕ご飯、作るから。」
またまた、息子がそう言いました。

前回、鯵の炒めご飯がうまくできたので、料理に少しはまった？かな。
今度は、何作ってくれるのかなぁー。
とても楽しみでした。
今回は、わざわざ料理の本を買ったのか、初心者向けの洋食ばかりが載っている本を見せられました。

今日は、ハヤシライスです。
まずは、前回の鯵のこともあったので、材料をチェックしました。
一応、どんな肉を買ったらいいとか、どこの店で買うのがいい、とかだけ、アドバイスしました。

買い物も済ませ、何やら始めたようです。
見ると、牛蒡がありました。
一体これは、何になるのだか？

聞かれた事には、答えますが、あとは、任せっぱなしです。
楽だわぁ～。

何気に見ていると、この間に比べて、格段に腕が上がっています。

牛蒡は、玉ねぎや人参と共に煮られ、スープになるようです。
食物繊維、たっぷりで、美味しそうです。
結局、牛乳・生クリームが入って、ポタージュになりました。

ハヤシライスも、着々と出来つつあります。
が、「うぅん？」
気がついてよかった。
ＴＶのコマーシャルではありませんが、ご飯、炊き忘れてる！
慌てて、これは私がしました。

他に、ほうれん草のサラダも作ってくれて、完璧です。
本当に上手に出来ました。
皆で、「美味しい、美味しい」といただきました。
ごちそうさまでした。

又、作ってねっ。