前夜「「エルテソロ」で、大塚さんの「ミリオンダラー」をいただきました。
これが楽しいカクテルで、すっかりにはまりました。
じぁ、色々なお店で飲んでみましょ。

これが、面白かった。
本当に様々。
作る方の個性も出るのでしょう。　
全然異なる味わいでした。

楽しい経験をいたしました。

▲「ぎをん　フィンランディアバー」 京都市東山区祇園町南側（四条花見小路下ル一筋目西入ル南側） ０７５－５４１－３４８２ １８：００～３：００（平日）１６：００～３：００（土曜日）１６：００～１：００（日・祝日） 無休		▲西脇さんが作ってくださった、桃を使ったカクテル。優しい甘みとミントの爽快さ。		▲こちらは、巨峰で。
▲実は、卵はおいてありませんでした。私達が「ミリオンダラー」をお願いしたので、わざわざ買いに行き、作ってくださいました。西脇さんの作り方は、シェーカーに、卵白をそのまま入れて振る、というやり方。１番初めに見た大塚さんの作り方が、独自だということが、後でわかりました。意外に強めのカクテルに仕上がっていました。
▲「ＢＡＲ　ＳtＡＮＤ」 京都市中京区木屋町四条上ル２丁目下樵木町十三番路地２Ｆ ０７５－２４１－１１０６ ２０：００～６：００ 木曜・休み		▲山本さん作の「ミリオンダラー」こちらは、とても飲みやすく、何杯かいけそうな感じ。卵白は、コシを切ってから、シェーカーに入れて振るやり方です。本来は、結構強めのカクテルなのだそうです。
▲「Bar K6 」 京都市中京区木屋町二条東入ル ヴァルズビル２F ０７５－２５５－５００９. この日はジントニックをまず。		▲石黒さんが作ってくださった「ミリオンダラー」です。スタンドの山本さんのに、似ています。使っているお酒が、きっとおんなじ。		▲チーズで軽くいくはずが・・・
▲大原の卵を使った「卵サンド」		▲スモーク物、色々。