鯖寿司です。
2007.11.10
京都市東山祇園町南側５７０－６
ＴＥＬ：０７５－５５１－３２００
日曜・休み
「いっしん」→「エルテソロ」→そしてここ。
全くもって元気です。
私から「まめ」と「元気」がなくなったら、要注意！
子供達に言われます。
「明日の朝は、おかださんの鯖寿司が食べたい。」
狩野永徳展・妙喜庵「待庵」を見る為に、後から来た息子が言います。
じゃ、という訳で、あらかじめお願いしておいたお寿司を取りに伺いました。
 ▲８日に伺った時にいただいた先付けです。寄せた柿。 |
 ▲出してくださったふぐの昆布〆です。 |
 ▲ここからは、今日食べた物です。あんなに食べたのに、驚きます。ほとんど息子が一人でです。いったいどこに入るのか？それでスリム。許せない！ 今日は、牡蠣の先付けです。林檎酢かけになっています。 |
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 ▲これだけが私のお願いしたものです。白子ポン酢。好きなんです。これと生しらすの生姜醤油かけさえあれば、いくらでもお酒がいただけそうです。 |
 ▲のどぐろの塩焼きです。焼き物好きは、２人ともに共通です。息子は、初めてここに来た時、食べたこれが、とにかく忘れられず、来る度にお願いしています。 |
 ▲鰤もこれからどんどん美味しくなります。冬は困ります。食べたい物だらけで。 |
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 ▲茄子田楽。２種類の味噌がかかっているので、楽しいです。 |
 ▲やはり私はこれを食べないと、不完全燃焼です。はと茶のわらび餅と紅芋のアイスクリームです。 |
 ▲持ち帰った鯖寿司です。すごいボリュームなのですが、美味しくて、どんどんいただいてしまいます。 |
2009.05.11
2009.07.28
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私もここの鯖寿司はかなり好みです。
でも1本丸々なので、なかなかたのむ機会が。。^^;
Ryoさん
美味しいですよね。
私、ここの細巻きも好きで、時々作っていただいています。
新幹線の中で、朝にと、楽しんでいます。
「鯖寿司」が大好きで役員から大阪日本橋のとっても
ローカルなお店を教えていただいていただいたのですが
目からウロコでした。。。なんてシンプルでありながら
奥が深いのでしょうか。お高そうですが、京都の「おかだ」
さんのをいただいてみたいですー♪
さなえ先生。何度目かのトライですー。
うまく書き込めるとウレシイのですが・・・。（^^;;
mint2さん
大丈夫、ちゃんと入っていますよ。
色々ごめんなさい。
ぜひ召し上がってみてください。
お店でもいただけます。
半分食べて、残りをお土産に、なんていうのも、可能です。
鯖寿司の有名店に比べれば、なんのなんの。
いいのかしら？と思うお値段です。
さなえさま
夏に１度 このたび２度目のおかださんでした。
いつも ここを見せて頂いているので
何を食べようか とても楽しみにうかがいました。
今回は鯖寿司を頼みました。
お店で少し、お皿に盛ってもらって、後はお土産にしました。
ご飯と鯖の具合がとってもいい感じでした。
緑さん
そうですか。
参考にしていただいて、嬉しく思います。
美味しいですよね、これ。
現在、多くの方に味わっていただこうと、岡田さんと、計画中です。