街にも大きなツリーが飾られだし、華やかに、段々とＸ’ｍａｓ仕様になりつつあります。

昨日、花のレッスンに行ってきました。
先生の話では、大田や世田谷の花市場も、すでにＸ’ｍａｓ一色。
そればかりか、お正月の物も出始めているとの事でした。
でも、家の料理教室ではまだ当分、秋の料理が続き、暫くおあずけですが。

Ｘ’ｍａｓリースを作りました。
教室に通い始めて早３年。
リース作りも３回目となりました。
さすがにこれだけこなすと、、ノウハウもわかり、一人で好きに作れるようになっているものです。

なんでも３回、とりあえず。
日々、私がこころがけている事。そして皆に言っている事。

家の教室で教えた事も、まず１回目はそのまま、何も考えず再現してみましょう。
２回目は、少し工夫を加えて、ノウハウをしっかり身につけましょう。
そして３回目。やり方はもうわかっているので、自分に合う用にアレンジしましょう。
これでもうばっちり！。

お店も同様、３回は行ってみる。
これだけ通えばわかります。