行ってきました

大勢で、石山さんのお鮨を楽しみましたー①

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2019.03.05

東京都中央区銀座3-3-6   銀座モリタビル4階
TEL:03-3538-3969
12:00~14:00  17:30~22:00(最終入店)
日曜 夜 月曜・休み

2月10日。私の所属するクラブの写真展を、皆様に見ていただいた後、こちらへ。この日は、11銘でカウンター貸切です。

カラカラになった喉を、まずは潤します。

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私達の間では、とにかく人気の「雨後の月」これからスタートします。

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つまみとお鮨のお任せ をいただきます。子持ちヤリイカの印籠詰めです。

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焼いた白子は、黒七味をかけて

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 焙ったメジマグロ。辛子醤油でいただきます

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 蟹は、甘酢で

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蟹 内子

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焙りノドグロ。蕩けます

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 鮟肝

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焼き物は、なんでも 好き。

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