大変に居心地のよいホテルです。２泊３日　７月初め　奥志賀高原を楽しんできました。

「ホテル　グランフェニックス奥志賀」

長野県下高井郡山ノ内町奥志賀高原　　　ＴＥＬ：０２６９－３４－３６１１

初日の夕食は２階のイタリアンレストラン「ステラ・アルピーナ」で。

生ハム・カプレーゼ・岩魚ノマリネ

パスタは茄子

パスタの変わりに友人がチョイスしたガスパチョ

帆立のポシェ　根曲がり筍のソース

信州ハーブ地鶏のポレンタ粉焼き　ガーリックマスタード添え

杏子タルト　ティラミス