飛騨高山で、「お蕎麦ならここ　寿美久」と、教えていただいて行ったお店です。高山駅からまっすぐのびた「駅前中央通り」を歩き、しばらくして左の路地を少し入ったところ。１０分かかりません。

「寿美久」

岐阜県高山市有楽町４５　　ＴＥＬ：０５７７－３２－０８６９

１１：００~２０：００　　　不定休

ド派手なバイクが、どうやら目印らしいです。

ご主人の愛車です。どこにいても、すぐにみつけられそうです。

 こあがりとテーブル席のお店は、

日によってかわるのかな？確認し忘れました。

ほうば山菜蕎麦をいただきました。高山らしく、朴葉の上に盛られています。挽きぐるみの蕎麦粉を使った１０割蕎麦。高山一、細いらしいです。具沢山で、とても美味しくいただきました。