仙台の夜。地酒を飲みながら、美味しい物を食べよう。ホテルで紹介してもらった何軒かの中から選んだ「いなせ」へ。陣取ったのはカウンターですが、他にテーブル席・個室もあります。

この日仙台に来たのは、「第４２回　全国バーテンダー技能大会」があったから。関西代表として出場された、京都の「Ｂａｒ　Ｒｏｃｋｉｎｇ　ｃｈａｉｒ」の坪倉さんを応援する為です。最後の最後まで、ハラハラ　ドキドキでしたが、見事　優勝。来年の世界大会に、日本代表として出場されます。応援しすぎて？喉カラカラ。ビールで乾杯！

 

お造りは、宮城産の鰹。そしてもう１種。地物のうにです。

蓴菜酢

 

アスパラの天ぷら。

石巻のフルーツトマト

 

東北は酒どころ。飲む気、満々。まずは、有名処のお酒からスタート。初めから色々飲む気だったので、ハーフにしていただきました。

石巻の「日高見」の芳醇辛口純米吟醸　弥助

蔵王のサファイヤ茄子

こちらも、宮城県のお酒。気仙沼の「水鳥紀」の夏の純米酒

 

塩釜の「阿部勘」の特別純米酒

肉もいきます。

 

いなせ名物の「牛まるちょう炙り焼き　仙台味噌仕込み」

 

私達、ハーフでなんてお願いしたものだから、飲めないと思われたかな。意に反してよく飲むもので、お酒担当の方がお品書きには載っていない物を出してくださいました。宮城県遠田郡にある蔵のお酒。黄金澤の「ＨＩＴＯＭＥＢＯＲＥ」夏限定純米吟醸。これもすっごく、美味しかった。結局お酒は全て、宮城県の物になりました。

ポテトサラダも。

友人と２人して、良く食べよく飲みました。大満足です。そして驚くほどリーズナブルなお値段に、びっくりいたしました。次も仙台に来たら、必ず寄りたいお店です。