緑が綺麗な御殿場へー② 鰻を食べる
2015.06.08
静岡県御殿場市大坂317 TEL:0550-87-0903
11:30~21:00
月曜・休み
岸邸を書く前に、先にこちら。御殿場でのお昼は、鰻に決定。JR御殿場線 富士岡駅の近くにある「鰻百選 ひろ田」へ。
カウンター13席とテーブル3卓。そして、大小のお座敷が4つもある、結構大きなお店です。道路を挟んだ店の前には、パーキングも完備されています。
カウンター上には、このようなものが。食材には、とてもこだわりのあるお店のようです。鰻は、静岡吉田町産。山葵は地元 御殿場産。お米も地元 御殿場のこしひかりを使用。などなど。
先ずは白焼き。これをつまみながら、鰻重を待つことにします。鰻は身厚で、とても柔らかです。これに御殿場産の山葵を載せ、醤油でいただきます。う~ん、優しい口当たり。
ランチの鰻重には、サラダ・おしんこ・肝吸いが付いています。
鰻が2枚載った「愛鷹」 御殿場産のこしひかりを使ったごはんも美味しく、味もほどよく好みです。ただ、ごはんも鰻も、全体的に柔らかめかな。これがここのお店の特徴な?
実は御殿場、沼津も近いので、美味しい魚がいただけます。黒板には、美味しそうなお造りなどが書かれています。先ほどの札にも書かれていましたが、沼津港から直仕入したお魚です。
後で知りましたが、こちらは御殿場駅近くで、「きんかぶ」という旬の魚とお酒のお店もやっているようです。お土産に、鰻のお寿司を1人前。
こちらも、美味しかったけれど、かなりの柔らかさでした。
2012.07.29
2015.04.07