函館はかに・海鮮。
そんなイメージがありませんか？

はるか昔？大学一年の時、函館に初めてきました。
今のように綺麗ではなかったけれど、同じように朝市がありました。

当時北海道に入るには、飛行機か青函連絡船しかありませんでした。　
その為、初北海道は、函館でした。
そして、北海道初の食事もやはりここ。
朝市でいただきました。
以後懐かしさもあって、ここには必ず来るのです。

▲朝市に丼を食べに行きます。「どんぶり横丁」なる一画があり、ここのショーウインドーには、丼・丼・丼。ずらっと並んでいます、様々なものが。		▲どこに入っても、さほど変わりはないような感じです。私達が入ったのは「まえかわ」です。 「お好み三色丼」好きな具を３種選んで載せてもらえます。		▲そして、いくら・うに丼。どんぶりには、かつおだしベースの「土佐しょうゆ」をかけていただきます。
▲絶対食べるいかさし。こちらは、昆布だしベースの少し濃い目の醤油でいただきます。おろし生姜とわさびが添えてあります。 丼ぶり２つとこれで、４５２０円支払いました。		▲朝市内には、こんなコーナーもあるんです。イカ釣り。生簀を泳いでいるイカを釣るようです。その場で、勿論いただけます。