日々のこと

1月の料理教室

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2011.01.24

女性は本当に、デザートが好きですね。
コース仕立てにはしている、教室のメニュー。
毎回終わると、1番受けていたのは、デザートのような気が・・・
本当に、簡単な物しかしないのですが、かえってそれがいいようです。

今回は、オレンジムース。
市販のオレンジジュースを使って作ります。
中には、擂り下ろした皮とオレンジキュラソーを入れました。

勿論フレッシュを搾って作れば、更に美味しいこと、間違い無しです。


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