初めまして。
いつも楽しく読ませて頂いております。
「タヴェルナ・イルヴィアーレ」の開店楽しみですね。
「クチーナ」の方はどうなるのか心配になって、
問い合わせたところ、渡辺シェフは、
今まで通り「クチーナ」で腕を振るわれるとのこと。
「タヴェルナ」のシェフは、どんな方なんでしょう？
京都の花屋さんでは、
寺町二条の「プーゼ」さん
http://www.pousse-kyoto.com/
が、おしゃれだと思いますよ。
それでは。

新しいエントリー読みました。
桜の写真がとても綺麗です！！
本物はさぞ見事でしょうね。
私は、来週京都へまいります。
クッチーナへNYから来る友人を招待する予定です。
予約時は、タヴェルナ開店のことは知りませんでした。
それで、渡辺シェフはどちらへ？と慌てて
問い合わせてしまいました．．．
タヴェルナさんの方はまたの機会になりそうです。
さ々木さんのお店にも招待したくて、
予約の電話をがんばったみたのですが、
今回も取れませんでした。
いつも、さなえさんのレポを指を咥えて読んでます．．．
プーゼさんは、京都へ行くと必ず遊びに行く、
寺町にある友人のお店へゆく道すがらによく覗きます。
店先に可愛い鉢物が並んでいるので、
つい足が止まってしまいますね。
ここの他は、北白川のジュジュさんくらいしか知りません。
http://www.joujou-flowers.com/
偶然見つけた店ですが素敵なお店でした。

京都、行って来ました。一応ご報告を．．．
月曜の夕方～火曜の夜までの早足でしたけど。
初日は、祇園下河原の「レストランよねむら」でディナー。
翌日は、修学院離宮見学した後、
雲母漬けを買いに寄ってから、
北山の「乃し」さんでお昼を頂きました。
こちらは初めてでしたが、とても良かったです！
（本当は「秋山」さんへ行きたかったのですが、
ひと月前にすでに予約でいっぱいでした）
食後に、上賀茂神社へ行きました。
散り始めでしたが斎王桜がとても綺麗でした。
真下に立って見上げると、凄い迫力ですね。
すぐき漬けを買いに寄ったのですが、
思わぬ幸せを頂きました。
夜は「クッチーナ・イル・ヴィアーレ」で。
フルーツ・ソースのパスタで、
NYの友人を驚かしたい！と期待してましたが、
今回はそうゆう趣向のではあませんでした。
でも、アサリとウニの生パスタと、
ゴルゴンゾーラ・ニョキはどちらも美味でした。
どの店も期待にそぐわぬ内容でしたので、
大満足で帰宅しました。
PS:５月の「さ々木」の夜の予約取れました！
今からとっても楽しみです！