日々のこと

楽しかった飲みくらべ

コメント(2)

2010.07.26

同じカクテルでも、こんなに違うものなんですね。
改めて思った日でした。

京都のＢａｒで、同じカクテルを３軒のお店でいただいてみました。　
滅多に飲むことがない、卵白入りのカクテルです。　
入っている物は皆、同じです。
勿論、配合は微妙に異なるでしょうし、同じお酒でも、どのメーカーの物を使うかでも、違うでしょう。
でも１番大きく異なったのは、その卵白の扱い方でした。　
作ってくださる方の考えが、それぞれに反映されて、実に楽しめました。


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コメント

  1. Ryo
    2010.07.28 2:36 PM

    卵白のカクテルですかなんでしょう？
    照明の加減もありちょっとわかりにくいですが。。
    ホワイト・ローズ・・白くないのかな、、クローバークラブやピンクレディーだろうか。。^^;

    返信
  2. さなえ
    2010.07.28 10:32 PM

    Ryoさん
    白っぽく見えますが、ほんのりピンク色なんですよ。
    結局滞在中に、４軒のお店で飲みました。
    さぁて、何でしょう？
    お楽しみに。

    返信

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