京都の「くちばしモダン」さんで、焼き鳥
2014.10.28
京都市下京区堺町通綾小路下る永原町153-8
TEL:075-352-0633
17:00~24:00(L.O23:30)
火曜・休
「京都で焼き鳥ですか?東京にもあるでしょう?」と、友人に言われてしまいました。確かにそうだぁ。
でもどうしても食べてみたいお店が出来ちゃったんですもの。そのお店とは、評判の「くちばしモダン」さん。
カウンター席とテーブル席。どちらでもと言っていただきましたので、友人とカウンターに。ここの方が、お仕事拝見出来て、楽しいし。
まずはお通し。バラエティーに富んでいて、もう楽しくなっています。
お造り5種盛。ササミ・ムネ・スズナリ・モモ・肝。これらをつまみにしながら、ビール!
鶏だけではなく野菜も色々あって、メニュー、いい感じです。「クレソンたっぷりなサラダ」は、ネーミングの「な」がいいわ。量もたっぷりで、お味もよし。もりもり食べてしまいます。
焼き野菜の単品も色々あるのですが、この「野菜のおまかせ盛」がお薦め。
目の前で、どんどん焼かれていく焼き鳥。スタンダードなももやレバー。そして、バジルソースでいただくチーズ焼きに、その大きさに大満足なつくね。卵黄をつけながらいただきます。
「ごろごろ根菜サラダ」まだまだ野菜をいただきますよ。
最後にとりスープと焼きおにぎりです。もう本当に大満足です。どれもこれも皆、美味しかったなぁ~。
2015.06.02
2014.10.28