荻窪の魚屋「魚耕」さんで
2013.11.22
荻窪のタウンセブン。地下には、色々なお店が入っています。魚・肉・野菜。何でもこい、です。
買い物に出かけたある日のことです。魚屋さんの店頭に、変な物が・・・。
「ご自由に写真お撮りください」という張り紙。「何だろう？」と近づいてみると、秋刀魚の剥製です。
昨年１０月、築地に入荷した２本の「黄金秋刀魚」
この店が、購入していたんですね。
知らなかったわぁ。
確かに見たこともない色！
そのうちの１本が、こうなったんですね。
そして、ありました。大好きな「本皮はぎ」当然、この日は、お造りでした。
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