日々のこと

0年2月のこと

2009.03.09

ウェディングケーキの撮影です

料理教室の生徒のMちゃん。 食べることが大好きです。 そんな彼女は、コルドンブルーのお菓子の教室で、せっせと腕を磨いています。 昨日の課題はウェディングケーキで...

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2009.03.07

又 来年ね

やっといいお天気(^-^) 今日こそ、しまうぞ~! 朝起きてすぐにしたのは、お蕎麦を茹でること。 すぐさまお雛様にお供えしました。 午後娘達が、4人分のお雛様を...

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2009.03.06

お雛様がしまえません

娘が旅行から戻ったら、しまおう。  そう思って、待っていました。 昨日、高松→広島から戻ってきました。 「さぁ」、と思ったら、天気が悪いのです。 お人形は、お天...

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2009.03.04

東京に住んでいて、よかった。

先日上野で、「妙心寺展」に行ってきました。 そして今日、サントリー美術館の「三井寺展」に行ってきました。 ここのところ、東京では、素晴らしい展覧会が続いています...

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2009.03.02

さろん木々のひな祭り料理です

毎年頭が痛いのが、お雛様のお料理です。 教室も、もう5回ともなればねた切れに近く、今年も悩みました。 今回は、お向うは、赤貝・帆立の黄身酢かけ。 盛り合わせは写...

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