開店前から、その準備の様子をずっと見てきたのに、行かれなくって・・・。
昨日ようやく行ってきました、真ちゃんのお店。

色々ありました。
空調がうまく稼働せず、オープン予定日が延びたり・・・
上ってきた名刺に、ほんの少し、不具合があったり・・・

とてもいいお店になっていました。
ずっと日本料理ばたを歩み、ほんの少しイタリアンに。
メニューには、その経験が上手にいかされていました。

盛りつけをしている姿は「祇園さ々木」さんで見ていたものの、包丁を握る姿は初めて。
一国一城の主となると、顔つきも変わるものですね。
かっこよかったです。

ずっと応援していきたいと思います。
「行ってきました」にも、まもなくアップします。＊アップしました＊

「食堂　おがわ」
京都市下京区西木屋町四条下ル船頭町２３２
０７５－３５１－６８３３
１７：３０～２４：００
水曜・休み
カウンター８席