大好きなベトナム料理屋さんです。好きすぎて、ランチにはもう何度も行っているものの、夜のアラカルトメニューが気になって気になって・・・。この日は女子会。友人達に声掛けし、お付き合いしていただきました。　　　　　ベトナムと言えば、日本では１番有名なのは、生春巻きでしょうか。当然お願いしましたよ。トマトのサラダの上の盛られたパクチー。中々こんなに沢山載せてくれているお店ないですよね。もう、感激！海老せんに載せていただく蓮の茎サラダは、そのシャキシャキっとした歯ごたえが、たまりません。これはランチでも、楽しんでいます。

この４品は、初めての物ばかりです。大　大　大好きな蒸し春巻き「バインクン」が、とにかく食べたかったのです。甘辛ひき肉が入っていて、つるりん。これを山ほど食べたいわ。お店のお薦めのソフトシェルクラブのフリッターに、塩豚のカリカリ。そして、絶品でした、ぷりぷり海老の蟹味噌。フランスパンに付けていただきます。

そして、これも大好き「チャゾー」揚げ春巻きです。菜物お炒め２種類（空芯菜・菜の花）牛つくねの葡萄の葉の包み揚げ。

とてつもない大きさです。バインセオ。大勢だから大きいのかと思いきや、１人でもこの大きさだそうです。それは？これを焼く専用フライパンが、大きいからなのだそうです。やはり炭水化物も。蓮の葉の蒸しごはんに、フェの辛い牛肉うどん。大勢だと、こんなに色々な物がいただけてしまう。いいな、いいな～。お酒は強いのだけれど、皆美味しい。黒米の２０度のお酒「ネップカム」と４０度という香ばしいウォッカ「ネップモイ」