モロッコ料理
2013.07.06
モロッコ料理が好きです。
正確には、こういうくくりはないのだと思うけれど、この系統は、結構好みです。
東京の２軒のモロッコレストラン。
そこで食べた「肉団子と卵のタジン」
勿論美味しいです。故に余計に気になります。
本国では、どんなお味？どんな形態で出てくるの？
ちょっと料理研究家らしい興味かな。
ちなみに、自らそう言った覚えはありません。
この言われ方、嫌いだし！（ネット上のくくりで、そうなっちゃうようです）
実質的には、料理食べ歩き家？
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